Lomo

Un clásico de nuestra charcutería, elaborado con carne magra de cerdo cuidadosamente seleccionada y embutida en tripa natural. Su lenta curación realza los aromas y sabores más auténticos, dando como resultado un producto tierno, sabroso y con un toque artesanal inconfundible. Perfecto para disfrutar en finas lonchas, acompañado de un buen pan y un vino de calidad.